Винный кулер — незаменимый помощник в рождественские праздники
Праздничный сезон подкрадывается к нам и уже начинается нетерпеливое ожидание вечеринок с друзьями и семьей. Не знаю как у вас, но наш холодильник полностью забит едой, а когда дело доходит до охлаждения белого вина и шампанского, мы укладываем бутылки рядом с фаршем и индейкой.
В суете и веселье очень легко забыть о том, чтобы заранее открыть бутылку красного вина, дать ему «подышать» и нагреться до комнатной температуры. И это один из тех случаев, когда стоит всерьез задуматься о приобретении винного кулера.
Они бывают разных размеров и ценовой категории, а также имеют много интересных функций, позволяющих не только охлаждать вино, но и поддерживать оптимальную температуру с уровнем влажности. Компактные модели, как правило, вмещают пятнадцать бутылок и подходят для охлаждения белого вина точно до необходимой температуры. Зачастую бытовые холодильники установлены на 2-3°С, а это слишком холодно для такого вина, ведь в идеале ему требуется 9-10°С. Также не стоит употреблять красное вино комнатной температуры. Лучше всего, когда оно в пределах 15,5-18,5°С. А более светлые вина, как Божоле и Пино-нуар, можно подавать даже еще более охлажденными.
Винные шкафы среднего размера могут вмещать сорок бутылок и имеют две контролируемые температурные зоны. А если же вы серьезный ценитель вин, то существуют шкафы на сто бутылок и некоторые даже с тремя температурными зонами. Так что шампанское и игристые вина могут храниться в собственных зонах при идеальной для них температуре 7-9,5°С.
Удобно то, что в большинстве винных кулеров установлены вентиляторы, чтобы вино выдерживалось при необходимом уровне влажности. Ведь в неподходящих условиях пробки высыхают, и вино может испариться. Нет смысла покупать дорогостоящую бутылку и хранить её в месте, в котором она может испортиться.
Итак, существует очень много моделей винных кулеров, и прежде чем решиться на первую увиденную, исследуйте их в интернете или посетите несколько розничных магазинов. Это поможет вам выбрать самый подходящий для вас вариант. И уже на это Рождество и Новый год, вы сможете по-настоящему впечатлить своих гостей, семью и друзей.
При использовании материалов гиперссылка butovtex.ru обязательна.